di ANDREA PETRINI
A Selvanova, fattoria sociale di Castel Campagnano (CE), si coltivano in bio i vitigni tipici della Campania. E i vini portano il nome delle zattere che traghettavano gente ed armenti sul Volturno.
(altro…)...
di ROBERTO GIULIANI
Piana dei Sassi Rosato 2019 Morasinsi: quest'Aglianico prodotto secondo i principi dell'agricoltura rigenerativa, vinificato e maturato in cemento, è più che convincente, diretto e senza imbellettamenti. Sinonimo di una serietà s...
di ANDREA PETRINI
Assaggio dell'intera produzione di Barone Pizzini. “Ma non chiamatelo spumante”, implora il patron Silvano Brescianini. Non c'entra il marketing, la differenza è nel territorio. Anche lo Champagne prende il nome dall'area di orig...
Si doveva assaggiare l'Animante, bollicina-simbolo dell'azienda franciacortina, ma Silvano Brescianini ha divagato: ne è venuta fuori una lezione di imprenditoria consapevole finita in Erbamat e Carignano Nero... (altro…)...
di STEFANO TESI
Per Carlo Romanelli, presidente di Cantina Frentana (Chieti), la pandemia produrrà effetti stabili sul mercato del vino. Bisognerà adeguarsi puntando su e-commerce, turismo, politiche di brand, identità, "green" e...pedali! (altro&h...
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkLeggi di più