di ANDREA PETRINI
Per Cataldo Calabretta, vignaiolo di Cirò Marina e neodelegato della FIVI Calabria, la crisi da pandemia si affronta con niente sprechi, poche lagne e tanto "smarketing". Lo storytelling, insomma, non serve. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Causa virus il vino italiano sta vivendo una crisi senza di mercato senza precedenti. Luigi Moio, ordinario di Enologia alla Federico II, produttore e vicepresidente dell'Oiv: "Puntare su green e enoturismo".
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di ANDREA PETRINI
Sulle alture sopra Gualdo Cattaneo, zona Montefalco docg, ci sono una tenuta del '300, vigneti ad alta quota e due produttori confinanti che si uniscono per valorizzare il prodotto, ma senza fretta di venderlo. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Lo giura Beniamino D’Agostino, alias Botromagno a Gravina di Puglia. Suoi alcuni grandi vini, dal rosato Lulù al magico bianco Poggio al Bosco e al rosso Pier delle Vigne. (altro…)...
di STEFANO TESI
Ecco due vini bio che, assaggiati durante la pandemia, m'erano parsi ottimi, ma sprecati se bevuti da solo. Assaggio ripetuto in conviale: Pinot Grigio Ramato 2018 e Sauvignon Blanc “Genesis” 2018 sono anche meglio. (altro…)...
di ANDREA PETRINI
Da un progetto nato sui banchi dell'università, una piccola e appassionata realtà dedita alle bollicine e che, dalla vendemmia 2021, sarà pure bio. (altro…)...
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