Distico enocritico di Stefano Tesi su Sorriso di cielo Malvasia Colli Piacentini doc 2022 La Tosa
Sulla Strada dei vini dei Colli Piacentini capita di imbattersi in questo bianco dalle note macerate e di marcata identità, che in bocca si traduce in lunghezza, profondità e screziatura: una Malvasia di Candia Aromatica che riflette la complessità del territorio e della doc (14 menzioni e 5 sottozone).
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