Distico enocritico di Lorenzo Colombo su Igt Isola dei Nuraghi Cagnulari 2021 Cherchi

 

Sapido, piccantino, asciutto, con tannino delicato, con sentori di sottobosco, erbe essiccate ed un accenno balsamico e vanigliato dato dal parziale affinamento in botte. Servitelo fresco e questo vino s’abbinerà magnificamente con una notevole varietà di piatti estivi. Da provare in ogni modo.

 

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