Distico enocritico di Lorenzo Colombo su Rosso di Rosso, Vino Rosso, Cascina Faletto

 

Da vigneti situati a sud di Casale Monferrato, 60% Syrah e 40% Barbera, vinificate separatamente in acciaio ed assemblate dopo la fermentazione malolattica. Eccovi un vino scorrevole alla bocca, dalla facile e piacevole beva, dove ritroviamo le note fruttate e leggermente speziate (pepate) dello Syrah e la fresca acidità della Barbera.

 

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