di LUCIANO PIGNATARO
Piemonte vino da Tavola Timorasso 1992 raro vitigno Walter Massa: ma quanto sono sottovalutati i vini bianchi in Italia? Neanche un Biondi Santi 1998 ha cancellato il ricordo di questa bottiglia! (altro…)...
di LORENZO COLOMBO
Ruchè di Castagnole Monferrato 1992 Crivelli: il Ruchè è un vitigno di cui non si conosce l'origine e che non somiglia a nessun altro. Dicono di berlo giovane, ma la nostra bottiglia aveva quasi trent'anni... (altro…)...
di CARLO MACCHI
Chissà se a Nizza Monferrato hanno davvero, come dice Paolo Conte, “...quella faccia un po’ così, quell’espressione un po’ così...”. Invece hanno di sicuro un ristorante che fa quadrare il cerchio gastronomico. (altro…)...
Trentaquattresimo capitolo della mia galleria di disegni al tratto: scarabocchi e appunti viola sul retro del programma del Pellegrinaggio Artusiano da Monforte d'Alba a Marmora, 15-20/5/13. (altro…)...
di ROBERTO GIULIANI
Barbera d’Asti Superiore Montruc 1997 Franco M. Martinetti: se il produttore è un perfezionista, dopo 24 anni questo vino è perfetto. Pulizia, frutta matura, succosità prepotente, acidità ancora vibrante. Chapeau! (altro…...
di CARLO MACCHI
Barbera d’Alba Bric Loira 2003, Cascina Chicco: da vecchie vigne di Castellinaldo, fermentata in rotomaceratori e affinata in legno piccolo. Era una vendemmia proibitiva, ne è uscita una meraviglia. (altro…)...
di STEFANO TESI
Terra antica, da sempre basata sui "pilastri" Arneis e Nebbiolo, la docg Roero punta ora anche sul green e sul turismo. L'hanno spiegato agli IGP attraverso un percorso di dodici vini. (altro…)...
