di LUCIANO PIGNATARO
Chardonnay 1997 Carso doc Kante: dopo 24 anni, la prova della bontà di antiche scelte nei tempi in cui in terra friulana le vie dovevano dividersi tra stili diversi. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Brunello di Montalcino Riserva 1998 Biondi Santi: "C’è una nota crepuscolare in questo racconto, forse gli anni passati o la consapevolezza di non poter rivivere certi momenti pionieristici. Ma anche la gioia di averli vissuti e...
di CARLO MACCHI
Rosso di Montalcino 2003 San Lorenzo: il perfido Luciano benda la bottiglia e la fa assaggiare al Macchi, che pontifica: "Brunello 2010". "Più vecchio", dice l'altro. "2006!", azzarda il nostro. Ma era un 2003, primo vino prodotto in...
di LORENZO COLOMBO
Orcia Doc “Frasi” 2006 Capitoni: "Ciò che migliore è / ciò che migliore sarà / io scelgo". Questa la massima messa in etichetta per quel millesimo. Che non delude. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Quanto vive il Piedirosso? Una verticale da Cantine Astroni nei Campi Flegrei, tra le protagoniste della riscossa di questo tipico vitigno campano, conferma che la giusta vita è di cinque anni al massimo. Ma quelle bottiglie del...
di CARLO MACCHI
Quali "ponti" enoici uniscono gli anni '30, i '70, gli '80, i '90 e i Duemila? Lo spiega una super verticale di Villa Capezzana organizzata dalla famiglia Contini Bonacossi. (altro…)...
Ha aperto, sotto la guida di Stefano Frassineti, il nuovo ristorante della Tenuta Poggio Casciano di Ruffino, a Bagno a Ripoli (FI). Sugli scudi una cucina toscana senza compromessi, appena smussata con trovate e intuizioni. E un'interessante politic...
di LORENZO COLOMBO
Nel 1979 il mai abbastanza compianto Ugo Contini Bonacossi prese Cabernet sauvignon, Cabernet franc e Merlot di Capezzana e creò il Ghiaie della Furba, uno dei primi Supertuscans. Per la ricorrenza ecco una verticale in 6 campioni...
di CARLO MACCHI
Olio, vinsanto e vino del Chianti Rufina: un gruppo di "happy few", tra cui il nostro, in un colpo solo ha assaggiato i tre capisaldi del territorio, facendosi - dice il fortunato - un’idea chiara e positiva di questa piccola e vocat...
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