di LORENZO COLOMBO
A Mario Ghezzi - una vita nel vino fatto e venduto in Brianza - il virus ha fatto danni a 360°: horeca, agriturismo e gdo. S'è difeso coi picnic in vigna e, in attesa di tempi migliori, pianta vigneti e oliveti. (altro…)...
Il vignaiolo gigliese condannato per aver liberato la vigna dagli sterpi invoca l'introduzione, in ogni legge "agricola", dell'eccezione già sancita per i vigneti “eroici o storici”: casi particolari, cioè, in cui la norma può essere disapplicata. Ma...
Francesco Carfagna, viticoltore del Giglio, s'è beccato 11 giorni di carcere e 8mila euro di multa per aver liberato dagli sterpi 100 mq di fosso. La storia è già nota. Ma quello che è sfuggito, ed è più grave, è che tutto il processo si è svolto, p...
di STEFANO TESI
Chiamatele taverne, osterie, bistrot storici o come vi pare. Sono i tipici locali popolari della Svizzera romanda dove ancora si mangia e si beve informalmente, tra effluvi di fondue vaudonnaise. Ne abbiamo testato uno. E siccome...
di LORENZO COLOMBO.
Li puoi guardare dall'acqua (cioè dal battello), nell'acqua (cioè riflessi), oppure da un trenino con le rotaie di gomma. Sono i vigneti terrazzati svizzeri del Lavaux, dal 2007 inseriti nel patrimonio dell'Unesco. (altro&he...
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