Distico enocritico di Carlo Macchi su Chianti Classico Riserva 2013 Castell’in Villa
La sublimazione dell’idea di grande Sangiovese: complesso, austero, eclettico. Sembra un vino di Gambelli e invece, storicamente, “Tachis fecit”: tanto per far capire che i due grandi non erano distanti. Importante: bottiglia da 330 grammi, perché un grande vino non ha bisogno di vetri pesanti.
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