Distico enocritico di Luciano Pignataro su Contrada Dafara Galluzzo Etna Rosso 2019
Nerello Mascalese in purezza coltivato ad alberello sull’Etna a 750 metri: la purezza dell’uva in un bicchiere capolavoro, tra i migliori sempre di Benanti. Ben bilanciato al naso, ricco al palato, fresco e bevibile con una straordinaria eleganza finale. La bottiglia si finisce in un sorso.
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