di LUCIANO PIGNATARO
Il vitigno, tipico dell'Avellinese, si esprime però anche in altre aree dell'Italia meridionale: Irpinia Cilento, Sannio, Lucania, Puglia. Ecco come, dove e perchè. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Taurasi, Vulture, Taburno e Cilento: quattro declinazioni e sette versioni di un grande vitigno meridionale. Assaggiate dal nostro nella capitale. (altro…)...