di LORENZO COLOMBO
La confederazione produce meno vino del Trentino-Alto Adige, ne esporta appena l'1% e importa il 60% di quello che beve. Risultato: i vini made in Switzerland sono ottimi, ma introvabili. Ecco perchè il nostro è andato di corsa ad...
di LORENZO COLOMBO
Dal Bondola all'Himbertscha. E poi il dove, il come, il quanto e il quando del vino svizzero. Spiega tutto Ellen Wallace in "Vineglorious", il suo recentissimo libro. (altro…)...
di STEFANO TESI
Chiamatele taverne, osterie, bistrot storici o come vi pare. Sono i tipici locali popolari della Svizzera romanda dove ancora si mangia e si beve informalmente, tra effluvi di fondue vaudonnaise. Ne abbiamo testato uno. E siccome...
di LORENZO COLOMBO.
Li puoi guardare dall'acqua (cioè dal battello), nell'acqua (cioè riflessi), oppure da un trenino con le rotaie di gomma. Sono i vigneti terrazzati svizzeri del Lavaux, dal 2007 inseriti nel patrimonio dell'Unesco. (altro&he...
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkLeggi di più
