Ventiseiesimo capitolo della mia galleria di disegni al tratto.Tra un campione e l'altro in degustazione, un assaggio e un altro, una domanda e l'altra in conferenza stampa.
Fronte: disegno a penna nera su frontespizio della cartella stampa di un'...
di ROBERTO GIULIANI
Valpolicella Classico 2007 Antolini: ha il tappo sintetico ed era nato per essere bevuto entro un triennio. Invece, quattordici vendemmie dopo, è ancora in forma. (altro…)...
di LORENZO COLOMBO
A Marano, Terra di Leone produce vini delle docg della Valpolicella. E il loro Amarone si pongono ai vertici della categoria. Con una particolarità: il loro principale mercato è quello italiano. (altro…)...
di CARLO MACCHI
La Trattoria Caprini di Torbe, in Valpolicella, è uno di quei posti che quando ci vai e quando torni non maledici la strada, le curve e la scarsa visibilità. Qui è spiegato il perchè. (altro…)...
Alla vigilia dell'anteprima dell'annata 2007 del celebre rosso (in programma il 29 prossimo), la casa vinicola veronese è scesa in Toscana per una doppia degustazione verticale di Amarone: il Classico e il cru Capitel Monte Olmi. L'ideale per ent...
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