di LORENZO COLOMBO
Come me qui, pure il nostro rimane folgorato sulla via di Kufstein: occorre ridimensionare l’ego del degustatore e sapere che il “giudizio” sul vino è molto legato a quel “singolo bicchiere in quel preciso momento”. Ecco la cr...
Chiamiamoli pure con il loro nome, cioè eventi di marketing. Ma i seminari di degustazione dimostrativa tenuti di persona da Georg Riedel, il re del cristallo da vino, sono un capolavoro di efficacia, di professionalità e di capacità persuasiva. ...
