di ROBERTO GIULIANI
E' uno dei cru aziendali di Giacomo Fenocchio a Monforte d'Alba che, con l'enologo Emiliano Falsini, da sempre sperimenta scavando nella tradizione. Ecco l'annata 2016, un vino tutto da aspettare. Se ci si riesce. (altro…...
di ROBERTO GIULIANI
Dopo una lunga sperimentazione, l'azienda langarola mette in commercio il nuovo Barolo destinato a sostituire la Riserva: è un vino che sta novanta giorni sulle bucce. Il risultato? Un "classico nell'anima". (altro…)...
