di LORENZO COLOMBO
A Marano, Terra di Leone produce vini delle docg della Valpolicella. E il loro Amarone si pongono ai vertici della categoria. Con una particolarità: il loro principale mercato è quello italiano. (altro…)...
di ROBERTO GIULIANI
Presentati nello Spazio Niko Romito a Roma la piccola Dop abruzzese Tullum, i progetti archeoenologici di Feudo Antico e uno spumante niente male... (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Vigna di Capestrano 2007, il Trebbiano di Valle Reale che non ti aspetti. La definizione scelta dal recensore direbbe già tutto, ma lui aggiunge anche varie considerazioni e una postilla. (altro…)...
di ROBERTO GIULIANI.
"Deviazione" gastronomica alle falde della Maiella, in pellegrinaggio alla corte di una delle nouvelle vagues della cucina italiana: il Ristorante Reale, gioiellino di alta quota che presto si sposterà a Castel di Sangro per...
