di BEPPE LO RUSSO
Invecchiare (nella mente e nel fisico) equivale a una progressiva perdita di capacità cognitiva o all'acquisizione di maggiore capacità di selezione e discernimento? Con un humour nero o quasi il ns "antigastronomo" (qui) inaugura ...
Di CARLO MACCHI.
In una raccolta di graffianti articoli pubblicati tra il 1999 e il 2007, l'"antigastronomo" Beppe Lo Russo fa il (dotto) pelo e il contropelo a quasi un decennio di storia, fuffe, mode, capricci, tromboni e gabole della cucina, ...