Distico enocritico di Andrea Petrini su Zumbo Bianco Terre Siciliane IGT “Pìnea” 2018.
Nel solco del nonno Salvatore, le sorelle Erica e Ramona portano avanti sull’Etna la tradizione di vini contadini, che escono sul mercato solo quando veramente pronti. Questo blend di Inzolia, Carricante e Catarratto ha tuta la forza e la sapidità di un grande vino vulcanico fatto senza compromessi, a 750 metri di quota.
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