L’agricoltura non è solo un’attività economica, ma una categoria dello spirito. Se è pure un retaggio del sangue, peggio (o meglio) ancora. Ci sono molte spigolature per osservarla: da qui si contemplano tutte.
Francesco Carfagna, viticoltore del Giglio, s'è beccato 11 giorni di carcere e 8mila euro di multa per aver liberato dagli sterpi 100 mq di fosso. La storia è già nota. Ma quello che è sfuggito, ed è più grave, è che tutto il processo si è svolto, p...
Le 3° Conferenza dell'agricoltura e dello sviluppo rurale, organizzata giorni fa a Lucca dalla Regione Toscana, ha riportato di drammatica attualità l'incapacità del mondo agricolo di comunicare se stesso. E la colpa stavolta non è dei giornalisti. ...
Pepato scambio tra i cacciatori toscani, che accusano di fallimento la legge regionale sull'abbattimento degli ungulati, e l'assessore all'agricoltura Remaschi. Sullo sfondo, il disagio per una situazione che è sfuggita di mano a tutti da tempo, ma d...
Il giochino ipocrita di affidare ai cacciatori il "contenimento" della fauna che danneggia l'agricoltura è il modo usato dalla politica per avere i loro voti, grazie al paravento burocratico che gabella un divertimento (interessato) per un pubblico s...
All'Accademia dei Georgofili ho coordinato una giornata sul delicato rapporto tra mondo agricolo e informazione. I risultati? Interessanti. Come i sassi lanciati in piccionaia. Uno tra tutti: fuori l'agricoltura dai giornali di moda e tempo libero. ...
La Regione Toscana mi ha chiamato a coordinare il talk show "Sogno un futuro al centro della terra" tra il governatore Rossi, l'assessore Remaschi e i beneficiari under 40 dei fondi Ue per i nuovi insediamenti. Bell'incontro, ma alla fine non c'è sta...
Si è parlato di nuovo di teoria e di massimi sistemi, ma senza assaggi comparativi e dimostrativi pubblici tra olii di qualità e prodotti industriali, che sarebbe stato l'unico modo per far risaltare al palato del consumatore le reali differenze. (a...
Non è tempo di morire, ma di cambiare. O meglio, di adeguarsi. Nessuna marcia indietro. Anzi: sempre più puntuali ed aspri. Più ricchi e convergenti, pure. Insomma a breve saremo on line con la nuova versione. In che senso, scopritelo qui sotto. (al...
Tipo il Chianti in botti di castagno del Chianti? E, in generale, se si utilizzassero a 360° le risorse del territorio per dare valore aggiunto ai prodotti locali sarebbe una strategia praticabile? In ciò l'informazione che ruolo ha? Ne parlo oggi, c...
Prima ne eravamo sepolti, ora non le regala quasi più nessuno e spesso tocca comprarle. Uno dei settori in cui l'abitudine dell'almanacco di carta sopravvive meglio è l'agricoltura. Eccone tre esempi. (altro…)...
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