Nella terra dei mille campanili, il contestato e ideologicissimo Piano di Indirizzo Territoriale sul paesaggio è riuscito a mettere d'accordo anche viticoltori e consorzi storicamente rivali. Riuniti ora in un duro documento comune. (altro&helli...
La Confagricoltura definisce il Pit l'"attacco terroristico di un pensiero sociopolitico" e chiede un drastico "pit stop". I consorzi vinicoli rincarano: è anacronistico e sbagliato. Sul piano per il paesaggio si profila battaglia, anche legale. ...
Ciò che si temeva, è accaduto: la questione, approdata in modo parziale sulla grande stampa, sta provocando titoli ad effetto ed equivoci tragicomici. Che non giovano a nessuno e ostacolano la soluzione del problema politico globale. (altro&hell...
I commenti sul piano adottato dalla Toscana hanno preso una piega bellicosa. Ma anche inquietante: pare che il "libretto rosso" sul paesaggio riguardi le vigne e basta. Invece c'è in ballo tutta l'agricoltura. E il troppo vincolismo potrebbe stra...
Arrampicate dialettiche, assessori che litigano, agricoltori in subbuglio: ecco il risultato del provvedimento che, imponendo al territorio 365 nuovi vincoli paesaggistici, rischia di "ingessare" la campagna più famosa del mondo. (altro…)...
di STEFANO TESI
Spunta la ricetta dell'antenato per fare il vino "alla francese": Sangiovese, Mammolo e Malvasia Bianca. E loro, i conti Capponi, la provano. Nascono così 333 magnum solo per famiglia e per beneficenza. Così anche la mia boccia a...
Rosso, giallo o verde? La maratona si è appena conclusa ed è già tempo di pagelle. Sempre tra il serio e il faceto. Ma ricordatevi che Arlecchino si confessò burlando... (altro…)...
Si è aperta ieri a Firenze l'attesa no-stop dedicata ai vini toscani, con una giornata che, per la prima volta, ha visto tutti assieme Chianti, Morellino, Carmignano, Elba, Bibbona, Montecucco, Valdarno, Cortona. Risultato: dipende dai punti di v...
di CARLO MACCHI
Prima russa (ma in inglese) in attesa del russo. Poi si strippa di trippa, tanto da non far arrabbiare i camerieri. Resta da capire che ci facesse, a metà pomeriggio, il poliglotta Macchi con un ex sovietico in una trattoria fior...
E' Fabrizio, enologo astigiano trentaduenne, il vincitore della prima edizione del premio dedicato alla memoria e "all'idea di vino" di Giulio, il grande maestro (ma non enologo...) toscano del vino, su iniziativa di Aset e Igp. (altro…)...
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