di ANDREA PETRINI
Franciacorta Demetra Senza Solfiti Aggiunti (cioè senza K2S2O5) da uva 100% Chardonnay bio, raccolta nelle vigne storiche del 1979, le bollicine ideali per festeggiare.
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La 2° edizione di "Ciliegiolo di Maremma e d’Italia", a Sorano, è stata l'occasione per testare decine di campioni da diverse regioni (i migliori assaggi, tutti alla cieca, in calce all'articolo) e per fare il punto su strategie e filosofie. (altro&...
A Olimpiadi quasi finite, è consolante vedere che cresce la generale consapevolezza della necessità di affrontare una volta per tutte il problema di cui le pugilatrici Imane Khelif e Lin Yu Ting sono state il detonatore. (altro…)...
In linguaggio tecnico dicesi estrasistola l'atto di rinfrescarsi copiosamente facendo una doccia estemporanea con la sistola del giardino quando, alle otto del mattino, dopo venti minuti di pur pacata attività sei già fradicio e fa un tal...
di ROBERTO GIULIANI
Salice Salentino Donna Lisa Riserva 1995 Leone De Castris: da Negroamaro con un po' di Malvasia nera (come il mitico Five Roses), nulla ne faceva presagire la strabiliante longevità! (altro…)...
Sul Corriere Aldo Cazzullo non fa in tempo ad aggiornare la classifica delle medaglie di legno collezionate dai nostri atleti, che subito la squadra di pallavolo lo costringe a ritoccarla: al momento in cui scrivo i quarti posti sono infa...
Edizione 2024 della guida-app (gratuita) alla "ristorazione balneare", cioè ai soli locali che, dagli stellati ai chioschi, si trovino fisicamente sulla spiaggia, senza null'altro a separarli dalle onde. (altro…)...
di ROBERTO GIULIANI
Quattro Mani Bianco 2020 Luca Di Piero: lui è più conosciuto per torroni, creme alla nocciola e gianduja, ma da vero agricoltore lavora anche olive, grano tenero e uva. Per farci il vino... (altro…)...
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