Distico enocritico di Roberto Giuliani su Toscana Bianco IGT d’Acco 2018 Fuori Mondo.
Olivier Paul-Morandini, innamorato della Toscana, produce questo vino da coltivazione biodinamica in bottiglia da 1 l, Alicante nera vinificato in bianco. Sorprendente, freschissimo, sa di mandarino ed erbe aromatiche, intenso e giovanissimo nonostante i 7 anni dalla vendemmia. Un litro ci vuole!
