I giorni sono fatti di ore e le ore passano in fretta, come un battito di ciglia, rendendo presto quasi tutto obsoleto. A meno che qualcuno non riesca, secco e conciso, a raccontare i fatti quotidiani. Come avviene qui.
Interessante pranzo ieri da Burde, a Firenze, per il lancio del Pas Dosè Millesimato di Stefano Bottega, lo spumante metodo Martinotti (90% Glera e 10% Chardonnay) prodotto dalla celebre cantina e distilleria veneta (150 dipendenti e 70 milioni di fa...
Ovvero geremiade giornalistica: sto meditando il divorzio dalla mia professione, perchè mi sono stufato di essere carne e di essere scambiato, mescolato, abbinato col pesce o viceversa.
Il dubbio è infatti, come si usa dire, amletico: quanto bisogna...
Nella scuola di sci degli anni '70, lo scodinzolo era una tecnica complessa che veniva insegnata al 6° corso, il più alto di livello.
Non so se i giornalisti siano tutti sciatori, ma molti a scodinzolare sono bravissimi. Sia dietro al padrone, sia a...
Perfino Gramellini, sul Corriere di oggi, dedica una nota alla bufala di FB sui "numeri arabi" (cui hanno abboccato in tanti), quelli che un certo Tarim Bu Aziz "vorrebbe introdurre nelle scuole italiane per favorire l'integrazione".
Boutade che qua...
Aperte le (auto)candidature al concorso per il giornalista enogastronomico dedicato da Aset alla memoria di Kyle Phillips. Le domande devono arrivare entro il 20 settembre. Cerimonia di consegna in autunno. (altro…)...
Questa è un'appendice, o forse nemmeno tanto, al post dell'altro giorno (qui) sul collasso dell'ufficio stampa come funzione-missione professionale.
Vanno infatti di gran moda i blog-instragram-influencer e mercanzia varia tour e trip.
Bene: lascio...
Mi fa un po' senso pubblicare questo post sotto una sezione dal nome così frivolo, ma non saprei sotto quale altra farlo.
Ed è proprio vero che quando i fatti ti toccano di persona (per quanto, nel mio caso, in modo veramente marginale), la potenza ...
Tu chiamala, se vuoi, la proverbiale efficienza lumbard. O, se preferisci, il sano pragmatismo nordico. O, ancora, un atto di decisionismo opposto al pernicioso indecisionismo toscano.
Resta il fatto che, reduce appena pochi giorni fa (la mia cronac...
Oggi ho riassaporato una madeleine che non sentivo da tempo e che di colpo ha ridato senso a molte cose di una giornata storta.
Parlo di un certo odore di polvere e della pesante coltre grigia che essa lascia sui polpastrelli.
Nessun dubbio, c'è so...
Quarant'anni sono tanti o pochi per un'azienda che fa vino?
Nel recente passato la domanda (lo so, perchè me l'hanno detto i diretti interessati) se la sono fatta, e più volte, nel castello di Poggio alle Mura a Montalcino, sede del colosso vinicolo...
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