Distico enocritico di Lorenzo Colombo su Il Baldo Bonarda dell’Oltrepò Pavese 2023 Finigeto.
Una godibilissima Bonarda ferma dal naso intenso e profumato che presenta sentori di frutta rossa matura e dolce (prugne e more) e dalla bocca succosa, dove la Croatina la fa da padrona con la sua importante ma vellutata trama tannica e la Barbera l’alleggerisce con la freschezza della sua vena acida.
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