Ora che è finito da qualche giorno e che ci si è ripresi da stress e tensione, si tira un respiro di sollievo e si tende a dire che il Vinitaly è, nel bene e nel male, sempre uguale a se stesso.
Mica vero, invece.
Dietro una spessa crosta di ap...
di CARLO MACCHI
Il nostro, causa età, sbaglia spesso il nome ma mai l'indirizzo di questo affidabilissimo ristorante di Valeggio sul Mincio, tra Verona e Mantova, dove invece cambiano il nome dei tortellini. Restando però affidabili su tutto il rest...
Dopo qualche nota di spirito, ecco alcuni spunti di riflessione più seri sull'edizione 2018 e, in generale, sulla kermesse veronese.
ADRENALITALY
Da sempre, pure un po' stucchevolmente, ci s'interroga su "chi ce lo faccia fare" di venir...
Sì, vabbene, il bel tempo e i 25° ci hanno messo del loro, ma sarebbe oltremodo ipocrita negare che, sotto il profilo del ricorrente incubo-traffico, al Vinitaly che si è appena concluso le cose sono andate meglio, e a volte assai meglio, che in pass...
Quelli che al Vinitaly...Dopo la consueta tre giorni, ecco una galleria di soggetti e di comportamenti che hanno animato, nel bene e nel male, i padiglioni della fiera. (altro…)...
Lo tsunami degli inviti si è placato. Ma la metà è rimasto non letto, molti sono arrivati doppi o tripli. L'ultimo alle 3 di stanotte. Ora però si parte. Sicuri di non rispettare (quasi) nessun appuntamento: dovrei averne uno ogni 16 minuti... (altr...
di CARLO MACCHI.
Lo "Stefano", ovviamente, non sono io ma il Pizzighella, coraggioso microproduttore che, in quel di Verona, all'Amarone affianca un extravergine da oscar. E pure longevo...
Valpolicella, tre giorni di assaggi, oltre 200 tra...
L’esordio di una delle annate più attese del rosso veronese rivela a sorpresa un vino “di transizione”. In compenso sono le cifre di vendita annunciate dal Consorzio a lasciare a bocca aperta. Ma non è tutto oro ciò che luccica: e, probabilmente,...
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkLeggi di più
