LIBRI PER NATALE. Il romanzo di Massimo Castellani, noto sommelier e divulgatore fiorentino, è intriso di vino ma non è un racconto sul vino. E' piuttosto un viaggio in cui il vino dà i tempi all'avventura. (altro…)...
Ho visionato la pellicola italoargentina interpretata da Charlie Arturaola e Luca Gardini e "comparsata" da molti amici e colleghi dei quali, lo ammetto, ho riso molto. E' una storia romantica di taglio fumettistico, che ruota attorno al vino. L'inte...
Retorica a parte, alla quale negli ultimi vent'anni i guru del marketing territoriale hanno attinto a piene mani, la questione del reale rapporto tra sviluppo dell'economia vinicola e tutela del paesaggio (rurale e non) resta viva e controversa. Fi...
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