Annunciato ufficialmente oggi, durante le anteprime alla Leopolda, quanto di sapeva già: la celebre casa vinicola fiorentina rientra, dopo 38 anni, nel Consorzio del Chianti Classico. Potenza dell'erga omnes?
La notizia poteva essere clamorosa...
Se n'è andato oggi, dopo una brevissima malattia, quello che è considerato il massimo interprete del Sangiovese di tutti i tempi. Un uomo venuto da lontano e andato anche più lontano. Fin troppo schivo e modesto in un'epoca di star del vino.
O...
di STEFANO TESI.
Da qualche anno la storica azienda di Castellina in Chianti si è messa anche a fare birra. O meglio, a mettere il mosto che un birraio di vaglia utilizza per produrre L’Equilibrista, 50% di Sangiovese e 50% di farro. Il risultat...
di KYLE PHILLIPS.
Qualcuno ha ancora dei dubbi sul fatto che "non ci sono più le mezze stagioni" e che il cambiamento climatico incide pesantemente anche sulla produzione del vino? Con il consueto acume Kyle lo dimostra. E ce lo racconta.
N...
di Carlo Macchi
Per arrivarci, una volta, ci volevano 35 km di sterrato (i chiantigiani lo chiamavano "il polverone") e quasi un'ora e mezzo di viaggio. Oggi è un "ridente borgo" che non ha nulla di affettato e che per questo, anzi, somiglia un ...
Ma non è che le preview sono troppo…”pre”? Metà dei campioni non sono imbottigliati. E’ come assaggiare i piatti mentre sono ancora in cottura. E si riapre il dibattito sul senso di queste manifestazioni. Che però, non dimentichiamolo, giornalist...
Comincia lunedì la settimana di fuoco: le nuove annate di Vernaccia di San Gimignano (14), Chianti Classico (15 e 16), Nobile di Montepulciano (17) e Brunello di Montalcino (18 e 19) all’esame dei giornalisti. Tra attese, polemiche, confronti e u...
Dimezzati i colori, media la qualità, dimezzati i vini (nel senso che una percentuale esagerata erano campioni da botte e pertanto si sono dimezzati anche gli assaggi del vostro cronista), dimezzati in prospettiva (se nel 2011 i tre rossi si concentr...
Alla Leopolda - di fretta, nel traffico infernale e sotto la pioggia - ieri sera sbarcano vignaioli e giornalisti. E, dopo un'intera giornata di ignavia e di parcheggio selvaggio, come falchi calano in zona i "vigili a orologeria" per il più facile d...
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