Anche se ad Aprilia, fondata durante il Ventennio, ci fosse stata una torre antica di leopardiano stampo, nel '44 l'avrebbero buttata giù i bombardamenti tedeschi. Comunque oggi, a svolazzare solitario sui buongustai, anzichè il passero c'è il pacche...
di ANDREA PETRINI
Tre amici si mettono insieme per avviare da zero un progetto di vino molto "naturale" e molto laziale, capace di muovere le acque un po' stagnanti dell'enologia regionale. Ecco cosa è emerso dalle chiacchiere e dalle degustazioni v...
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