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Il gruppo IGP (acronimo de “I Giovani Promettenti”) è il blognetwork che riunisce gli enogastrogiornalisti Carlo Macchi, Luciano Pignataro, Roberto Giuliani, Stefano Tesi, Lorenzo Colombo e Andrea Petrini.

GARANTITO IGP. Tre modi per dire Graticciaia

Stefano Tesi
di LUCIANO PIGNATARO Graticciaia, uno dei capolavori anni '90 creati da Severino Garofano per il rilancio della Puglia vinicola, in un coraggioso confronto di tre annate e tre "mani" diverse: la nuova 2016 (curata da Marco Mascellani), la 2011 (Graziana Grassini) e la 2004 (Garofano). (altro…)...
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INVECCHIATIGP. Vino da archeologia climatica

Stefano Tesi
di CARLO MACCHI Il Corzano 1993, Corzano e Paterno: dal '91 al '96 ci fu l'ultima “piccola glaciazione” cioè l'ultima serie di annate davvero "fresche". In pratica, col clima di oggi, un gran vino come questo non si potrebbe fare. (altro…)...
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