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di LUCIANO PIGNATARO La 2012 e la 2013 di questa Riserva (ma l'ultima in commercio è il 2015) sono la prova che la battaglia per il riconoscimento della straordinaria longevità del vitigno è vinta. Ma forse il meglio deve ancora arrivare. (altro…)...

di CARLO MACCHI Collio Chardonnay 2006 Gradis’ciutta: nato per essere bevuto subito, ha attraversato quasi vent'anni per trovare oggi una finezza e una complessità insospettabili. (altro…)...

Distico enocritico di Carlo Macchi su HoneyGourMet, bollicine di miele! (altro…)...

di CARLO MACCHI Carrellata di riflessioni sui vini bianchi italiani del 2024 e non solo: quali le tendenze, quali i migliori? Qualità in crescita, ma mancano i grandissimi. E si riaffaccia il legno... (altro…)...

di ROBERTO GIULIANI Casalferro 1997 Barone Ricasoli: dopo 28 anni non delude il vino-simbolo di un'epoca e della rinascita della gloriosa casa vinicola, allora da poco tornata nelle mani di Francesco Ricasoli. (altro…)...

Distico enocritico di Roberto Giuliani su Mandrolisai Rosato Garage 2023 Garagisti di Sorgono (altro…)...

di ROBERTO GIULIANI Al fresco dei 1.000 metri di Collalto Sabino, la Locanda del Poeta offre una rilettura della cucina del territorio, con un pizzico di originalità ma senza stravolgimenti. Un approdo sicuro. (altro…)...

di ANDREA PETRINI “Janare” Sannio DOP Fiano 2016 La Guardiense: nella tradizione le janare erano le seguaci di Diana, ritenute streghe legate alla magia ancestrale. Come questo vino profondamente sannita. (altro…)...

Distico enocritico di Andrea Petrini su “Macchia Sacra” 2023 Lazio Fiano IGT Castello di Torre in Pietra  (altro…)...

di ANDREA PETRINI Clos Regain Sec 2022, un assemblaggio tra Petit Manseng e Gros Manseng, è dotato di un sorprendente equilibrio, di una travolgente personalità e di un vantaggiosissimo rapporto qualità/prezzo. (altro…)...