di LUCIANO PIGNATARO
La "bufala" fa matrimonio d'amore con Asprinio, Pallagrello bianco e Falanghina di Caserta. Ecco una piccola selezione ragionata per non sbagliare gli abbinamenti. (altro…)...
Interessante sopralluogo a Montemiletto (AV), per l'anteprima della nuova annata del grande irpino che sta per andare in commercio. Impressioni? Discrete, ma è lo stile che preoccupa. E che rischia, omologandolo, di sciupare un gioiellino da cus...
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