I pregiudizi sono duri a morire e demolirli è difficile.
Ecco perchè, a prescindere da ogni ulteriore considerazione, trovai che, quando diciotto mesi fa fu aperto un ristorante come il nu-Ovo del fiorentino, centralissimo Grand Hotel Cavour (via ...
di CARLO MACCHI
Un paio di mesi fa uscii assai soddisfatto dal Fulin (qui), ristorante cinese in quel di Firenze. Il Macchi arriva dunque buon secondo, ma esce altrettanto soddisfatto. Il che, qualcosa, vorrà pur dire... (altro…)...
di STEFANO TESI.
A volte capita di andare a ristorante da clienti, cioè senza "assignment" nè coltello tra i denti. Se ci si torna, è buon segno. Se poi si è pure fuori dai "giri" del turismo, meglio ancora. (altro…)...
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