di ANDREA PETRINI
Tre amici si mettono insieme per avviare da zero un progetto di vino molto "naturale" e molto laziale, capace di muovere le acque un po' stagnanti dell'enologia regionale. Ecco cosa è emerso dalle chiacchiere e dalle degustazioni v...
di ANDREA PETRINI
Una verticale storica dedicata a tutti i sognatori e ai testardi e rivolta a tutti quelli anni fa all'AIS Roma passavano davanti a quel banchetto "Azienda Ciolli" senza fermarsi... (altro…)...
di CARLO MACCHI
Se il Macchi si scatena in superlativi e iperboli un motivo ci sarà. Di certo sappiano che di recente è stato dalle parti di Roma, in un ristorante con uno chef che pare il pirata Morgan... (altro…)...
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