Il gruppo IGP (acronimo de “I Giovani Promettenti”) è il blognetwork che riunisce gli enogastrogiornalisti Carlo Macchi, Luciano Pignataro, Roberto Giuliani, Stefano Tesi, Lorenzo Colombo e Andrea Petrini.
di LORENZO COLOMBO
L'azienda bresciana compie vent'anni e li celebra con una verticale dei tre vini prodotti fin dal 1999: l'Igt Benaco Bresciano Bianco “Rinè”, l'Igt Benaco Bresciano Rosso “Nepomuceno” e il Passito “Sole di Dario”. Ecco com'è andata. (altro…)...
di STEFANO TESI
Il nuovo corso dell'agriristorante della Fattoria di Lavacchio, a Pontassieve (FI), offre una cucina che reinterpreta la memoria non solo a parole, con vini e prodotti propri (tutti bio) e invenzioni che non sono caricature. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Intervista a Giulio Somma, direttore del Corriere Vinicolo, la storica testata "cartacea" che ha da poco compiuto il giro di boa dei 18 lustri.Del primo sono amico da quando avevamo i calzoni giornalisticamente corti e del secondo collaboratore d'antico pelo. (altro…)...
di CARLO MACCHI
Un Macchi in vena di teutobecerismi ci racconta come e dove si può mangiar bene a Bardolino nonostante l'invasione tedesca del lago di Garda. (altro…)...
Anche se ad Aprilia, fondata durante il Ventennio, ci fosse stata una torre antica di leopardiano stampo, nel '44 l'avrebbero buttata giù i bombardamenti tedeschi. Comunque oggi, a svolazzare solitario sui buongustai, anzichè il passero c'è il pacchero. (altro…)...
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