igp | Alta fedeltà

Il gruppo IGP (acronimo de “I Giovani Promettenti”) è il blognetwork che riunisce gli enogastrogiornalisti Carlo Macchi, Luciano Pignataro, Roberto Giuliani, Stefano Tesi, Lorenzo Colombo e Andrea Petrini.

GARANTITO IGP. Vino, nasce la “guida in diretta” (e non solo)

Stefano Tesi21 Maggio 2020

di CARLO MACCHI Guide cartacee e videodegustazioni si fondono su Winesurf: arriva su Zoom, Facebook e Instagram un talk show pomeridiano per parlare dell’annata e dei migliori assaggi mattutini, con commenti e punteggi. (altro…)...

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VINerdì IGP. Una gioiello laziale a Sei Gemme

Stefano Tesi15 Maggio 2020

Distico enocritico di Roberto Giuliani su Sei Gemme Bianco 2018 Cantina del Tufaio (altro…)...

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GARANTITO IGP. Barbaresco scalpitante, classe ’97

Stefano Tesi14 Maggio 2020

di ROBERTO GIULIANI Barbaresco Serraboella 1997 F.lli Cigliuti: dal versante migliore del famoso cru, un Nebbiolo che non paga lo scotto della deludente "annata del secolo" e a 23 anni scalpita ancora (quasi) come un giovanotto. (altro…)...

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VINerdì. In quarantena, su il morale col Gallo Nero

Stefano Tesi8 Maggio 2020

Distico enocritico di Andrea Petrini su Chianti Classico 2017 Cantina Ripoli (altro…)...

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GARANTITO IGP. Un Amarone per ricredersi sull’Amarone

Stefano Tesi7 Maggio 2020

di ANDREA PETRINI Amarone della Valpolicella Riserva Leone Zardin 2011: un ritorno al passato, vinificazioni in legno, follature a mano, appassimento senza condizionatori, salassi, affinamento in botte. (altro…)...

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VINerdì IGP. Dal Sannio, un vino da bere e una storia da leggere

Stefano Tesi1 Maggio 2020

Distico enocritico di Lorenzo Colombo su Sannio Dop Coda di Volpe 2018 Il Poggio (altro…)...

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GARANTITO IGP. Nel 2006, tra Franciacorta e Curtefranca

Stefano Tesi30 Aprile 2020

di LORENZO COLOMBO Terre di Franciacorta doc (rosso) e Curtefranca doc (bianco) annata 2006: in due bottiglie di Villa Franciacorta, la storia del "passaggio" da una denominazione all'altra. Per colpa di un Cabernet Franc che non era tale... (altro…)...

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VINerdì IGP. Una Tintilia come l’araba fenice

Stefano Tesi24 Aprile 2020

Distico enocritico di Stefano Tesi su Tintilia del Molise Rosso Doc 2015 Catabbo (altro…)...

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GARANTITO IGP. Chi ristorerà i ristoratori?

Stefano Tesi23 Aprile 2020

di STEFANO TESI La "riapertura" è alle porte, ma stagione addio: persi 30 mld, a rischio 50mila imprese e 300mila occupati. Il vero interrogativo è però un altro: la crisi della filiera enogastronomica sarà planetaria o soprattutto italiana? E intanto il 28/4 c'è il flash mob dei ristoranti. (altro…)...

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VINerdì IGP. Nero d’Avola epico, decennio fantastico…

Stefano Tesi17 Aprile 2020

Distico enocritico di Luciano Pignataro su Duca Enrico 1995 Duca Di Salaparuta (altro…)...

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