igp | Alta fedeltà

Il gruppo IGP (acronimo de “I Giovani Promettenti”) è il blognetwork che riunisce gli enogastrogiornalisti Carlo Macchi, Luciano Pignataro, Roberto Giuliani, Stefano Tesi, Lorenzo Colombo e Andrea Petrini.

INVECCHIATIGP. Un Ruchè antico e misterioso

Stefano Tesi11 Dicembre 2021

di LORENZO COLOMBO Ruchè di Castagnole Monferrato 1992 Crivelli: il Ruchè è un vitigno di cui non si conosce l'origine e che non somiglia a nessun altro. Dicono di berlo giovane, ma la nostra bottiglia aveva quasi trent'anni... (altro…)...

igp0 Comments116 views

VINerdì IGP. In onore del vignaiolo dell’anno

Stefano Tesi10 Dicembre 2021

Distico enocritico di Lorenzo Colombo su Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2017 Bucci (altro…)...

igp0 Comments33 views

GARANTITO IGP. Cuvée bianche dell’Alto Adige

Stefano Tesi9 Dicembre 2021

di LORENZO COLOMBO Molte cantine altoatesine producono vini fatti con blend di diversi vitigni e collocati spesso al vertice della gamma. Tutte le etichette presenti all’Alto Adige Wine Summit ci sono infatti piaciute così tanto che... (altro…)...

igp0 Comments39 views

INVECCHIATIGP. E’ Chardonnay o una madeleine?

Stefano Tesi4 Dicembre 2021

di STEFANO TESI La Pietra 2001 Toscana Igt Tenute del Cabreo Folonari: una vetusta bottiglia di un vino che ha fatto la storia dei "bianchi strutturati" toscani degli ultimi 40 anni, in cui affiorano gli echi del vissuto... (altro…)...

igp0 Comments37 views

VINerdì IGP. Bianco, chiantigiano e d’altura

Stefano Tesi3 Dicembre 2021

Distico enocritico di Stefano Tesi su Molino delle Balze 2019 Chardonnay Toscana Igt Rocca di Castagnoli. (altro…)...

igp0 Comments29 views

GARANTITO IGP. Una fiorentina ben cotta? Mai!

Stefano Tesi2 Dicembre 2021

di STEFANO TESI In una bella strenna-ricettario del fotogiornalista Guido Cozzi un'indagine per immagini, ma non solo, della "ciccia" toscana. In tutte le salse, i modi e i mestieri, senza retorica e con qualche riflessione. (altro…)...

igp0 Comments55 views

INVECCHIATIGP. Dal Carso per lasciarsi andare

Stefano Tesi27 Novembre 2021

di LUCIANO PIGNATARO Chardonnay 1997 Carso doc Kante: dopo 24 anni, la prova della bontà di antiche scelte nei tempi in cui in terra friulana le vie dovevano dividersi tra stili diversi. (altro…)...

igp0 Comments59 views

VINerdì IGP. La Lacryma di Andrea giramondo

Stefano Tesi26 Novembre 2021

Distico enocritico di Luciano Pignataro su Lacryma Christi bianco 2017 doc Cantina Matrone. (altro…)...

igp0 Comments21 views

GARANTITO IGP. Un Brunello “on the beach”

Stefano Tesi25 Novembre 2021

di LUCIANO PIGNATARO Brunello di Montalcino Riserva 1998 Biondi Santi: "C’è una nota crepuscolare in questo racconto, forse gli anni passati o la consapevolezza di non poter rivivere certi momenti pionieristici. Ma anche la gioia di averli vissuti e poterli ancora raccontare". (altro…)...

igp0 Comments28 views

INVECCHIATIGP. Una chicca dal piovoso 1989

Stefano Tesi20 Novembre 2021

di CARLO MACCHI Chianti Classico 1989 Poggerino: aperto quasi per scommessa, aveva un'etichetta dilavata come se si fosse preso tutta la pioggia di quella pessima vendemmia. E invece...boom! (altro…)...

igp0 Comments28 views