Distico enocritico di Stefano Tesi su Blanc de Morgex et la Salle Metodo Classico Brut.
Uno dei migliori assaggi di Proposta Vini 2025 è stato questo Metodo Classico da uva Priè Blanc a piede franco coltivata a oltre quota 1.200, nella “terra delle valanghe” all’ombra del Monte Bianco: sobria ma ricca fragranza floreale e il paradosso di un retrogusto salmastro e torbato. Da provare!
Pubblicato in contemporanea su
