di LUCIANO PIGNATARO
Si chiama Sabbie di Sopra il Bosco 2013. Uva: pallagrello nero, casavecchia, aglianico. Prezzo: sui 18 euro franco cantina. Fermentazione e maturazione: legno. Segni particolari: promettente. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
La "bufala" fa matrimonio d'amore con Asprinio, Pallagrello bianco e Falanghina di Caserta. Ecco una piccola selezione ragionata per non sbagliare gli abbinamenti. (altro…)...
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