di LORENZO COLOMBO
Domaine Laroche e lo Chablis: 90 ha di vigneti, di cui 21 su dieci Premiers Crus e altri 5,99 ha di Chablis Gran Cru. In tutto produce 19 diversi Chablis (10 Premiers Crus e 4 Grand Crus). Ne abbiamo assaggiati 7. (altro…)...
di CARLO MACCHI
A Beaune, dal 1859, il seicentenario Hospices de Beaune si autofinanzia vendendo all'asta il vino prodotto dai suoi 60 ettari di vigneti, l’85% dei quali composto da Premiers e Grand Crus. Ricavato: quasi 14 milioni di euro. (altro&...
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