LIBRI DI NATALE. Una conversazione a cinque voci su ciò che fu, è stato, ha causato ciò che si poteva evitare e che forse (con disdoro generale) resterà, dopo che la pandemia ha messo a nudo le crepe della già "Disneyland del Rinascimento". (altro&h...
di STEFANO TESI
Nel 2019 Simone Tabusso, "archeosommelier" laureato su "Produzione vinicola in Gallia Narbonese" decide di rifare il vino come gli antichi romani e di metterlo in commercio. Ecco la storia e gli assaggi. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Si accompagnano alla tavola e sono bicchieri della gioia, da bere senza rituali liturgici complessi come una messa ortodossa. Ma riservano anche sorprese inaspettate, come l'incredibile longevità di alcuni bianchi che regalano e...
di LUCIANO PIGNATARO
Le cartoline dal vulcano somigliano talvolta alle etichette del vino prodotto alle sue pendici. E' la dimensione cartacea dell'enoturismo vesuviano. Del quale il nostro Luciano compila un piccolo vademecum. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Una verticale di tre vecchie annate di Lacryma Christi, il bianco da 'a muntagna, frutto di una viticultura che "è un po' come i calchi dei morti pompeiani: una traccia, il ricordo di un passato...". (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO.
Sontuosa uscita ferragostana di Big Luciano, che mette in fila nove perle enoiche campane, da Ponza a Castellabate, viste dalla tolda di un gozzo immaginario (o no?) che incrocia davanti ai loro vigneti. (altro…)...
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