A BTO 2015, la fiera (molto web marketing oriented) del turismo che si è chiusa ieri a Firenze, si sono sfiorati il Ministro Franceschini e il profeta di Slow Food, Petrini. Ne è scaturito una sorta di dibattito involontario, a distanza, sull'ottimis...
Le verdure sul balcone e l'agricoltura di prossimità sono facce di un fenomeno che, se ha lodevoli scaturigini etiche e una propria, marginale ragione economica, mal si concilia con la realtà di certe "mission" planetarie. E se la virtù stesse a ...
di ROBERTO GIULIANI
Mollano tutto e aprono (nonostante un pargolo in arrivo) una sorta di negozio-vivaio-ristorante-bar con tendenze bio e "aromatiche". Pazzia o passione? Tutte e due le cose, dicono loro. E Roberto, che ha provato il locale, co...
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