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Il gruppo IGP (acronimo de “I Giovani Promettenti”) è il blognetwork che riunisce gli enogastrogiornalisti Carlo Macchi, Luciano Pignataro, Roberto Giuliani, Stefano Tesi, Lorenzo Colombo e Andrea Petrini.

GARANTITO IGP. Un cinese che (ri)piace

Stefano Tesi
di CARLO MACCHI Un paio di mesi fa uscii assai soddisfatto dal Fulin (qui), ristorante cinese in quel di Firenze. Il Macchi arriva dunque buon secondo, ma esce altrettanto soddisfatto. Il che, qualcosa, vorrà pur dire... (altro…)...
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GARANTITO IGP. L’Erbaluce di Caluso alla prova del tempo

Stefano Tesi
di ANDREA PETRINI Benito Favaro è una delle aziende produttrici "cult" di Erbaluce di Caluso, docg spalmata tra Torino, Biella e Vercelli. Una verticale 2009-2015 del "13 Mesi", fatto per il 70% in acciaio e cemento e per il 30% in barrique, rivela che questo vino più invecchia e meglio è. (altro…)...
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GARANTITO IGP. Sauvignon e berica tradizione

Stefano Tesi
di LORENZO COLOMBO Una famiglia radicata nei Colli Berici da secoli e da sempre dedita alla viticoltura, quella che fu di Alessandro Piovene Porto Godi. Una gestione familiare che vede coinvolti anche figli e nipoti di precedenti dipendenti. E che, oltre al Tai Rosso, produce un Sauvignon assai interessante. (altro…)...
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