Semiserie reminiscenze enogastroletterarie a margine di un pomeriggio autunnale, nel profondo della muscosa campagna, vicino alla cucina economica...
Oggi pensavo, nella mezza luce del crepuscolo dicembrino, che si sono versati fiumi d’inchios...
Tragicomica sortita del riservatissimo, quasi omertoso governo capeggiato dall'ineffabile salvatore della patria, prof. Monti. Dopo l'amnesia che aveva fatto omettere l'intero dicastero agricolo dall'elenco, ora tocca all'indovinello sul sottoseg...
Dopo la "Carta di Firenze", over 65 all'offensiva: no ai "carabinieri in redazione" e alla delazione come forma estrema di etica professionale. Gli altri: avete una ricca pensione ma difendete solo i vostri privilegi, mentre gli altri affogano. U...
di KYLE PHILLIPS.
Curiosa cronistoria dell'avventura del termine "zenzero" tra i vocabolari e i ricettari italiani, vista con l'occhio disincantato di un americano che vive qui da 30 anni, ma spesso lo scambiano per tedesco e a volte per cinese....
E' di ieri la sentenza della Suprema Corte secondo cui, a causa della "diversità strutturale" tra carta stampata e internet e l'impossibilità del direttore di un giornale on line di controllare ex ante i commenti dei lettori, la pubblicazione di ...
Si riaccendono le polemiche sollevate da un paio di vecchi post (qui e qui) sulla contraddizione di chiamare "eroe" chi viene a divertirsi dove la gente vive male. Come i ciclisti dell'"Eroica - Strade Bianche", la famosa corsa sugli sterrati sen...
Soundtrack: "See me, feel me", "Tommy" o.s.t.
E' morto ieri il regista inglese che nel 1975 mise su pellicola la celeberrima rock-opera degli Who, un film che ha segnato l'immaginario musicale di molti. Compreso chi scrive. E questo rende tutt...
Intervenendo giorni fa all'Accademia dei Georgofili, l'ex ministro dell'agricoltura e oggi Presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale del Parlamento Europeo ha fatto un quadro del dibattito in corso sulle modifiche alla politica a...
Dopo una guerra burocratica quasi ventennale, combattuta a colpi di carta bollata e di dna delle materie prime, la città del Palio ottiene l'Indicazione Geografica Protetta per i suoi tipici dolcetti alla mandorla. Peccato che il disciplinare si ...
Sono quelli che separano Castiglion Falletto da Cascina Amalia, nel cuore della Langa. Ad appena due settimane dalla seria (?) spedizione IGP in Piemonte, rieccomi tra i vigneti di Nebbiolo. Ma per un pellegrinaggio potatorio tutto particolare......
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