di LUCIANO PIGNATARO.
Restato nel cono d'ombra della Falanghina, questo vino irpino fresco e generoso ha conosciuto un ventennio di quasi oblio. Big Luciano qui ci fa recuperare il tempo perduto, ne passa in rassegna alcuni e tira le fila del di...
Il caldo dà alla testa. Spinge a scrivere sciocchezze, ma rende anche più difficile tollerarle. Nel loro ormai autoreferenziale delirio di onnipotenza, certi blogger da "potrei ma non voglio" (anche se poi vogliono eccome) se la prendono con gli ...
Molti pubblicisti lo invocano come un'ancora di salvezza e lo citano per dire che, a causa sua, l'accesso alla professione giornalistica sarebbe di fatto bloccato. Ma io non capisco: "professionista" mica vuol dire assunzione e stipendio garantit...
Nel maniero venostano cinque chef stellati hanno celebrato la quarta tappa di un viaggio-gourmet tra cucina, tradizione e paesaggio. Con le ombre dei karrner attorno e una forchetta che, come nel logo, srotola il gomitolo della storia e dello sky...
di CARLO MACCHI.
La tesi di partenza è la seguente: nacque prima il cibo da capre o quello da preti? Un dilemma angosciante che il buon Macchi ha deciso di risolvere sedendosi a tavola. Se ha trovato la risposta non sappiamo, ma il pranzo gli è ...
Chiamatelo outing, chiamatela resipiscenza. Ma sono sempre di più i blogger che cominciano a farsi domande sulla presunta indipendenza della cosiddetta blogosfera. Perchè la differenza non la fanno i soldi, ma chi li paga a chi. E come. (altro&h...
Per la seconda volta in quindici mesi il Corrierone (l'ultima oggi, a pagina 26) denuncia il tentativo dei croati di scipparci, a fini propagandistici, la paternità di Marco Polo. Un caso che, nel disinteresse generale, sollevai per primo già nel...
Da ogni punto di vista, il caso di Alex è incredibile per ingenuità, grossolanità, pressappochismo personale e istituzionale. Ma è la coda di un fenomeno superato. Il futuro dello sport dopato è altrove. Nei nuovi Pistorius e nei cinesi-frankenst...
di ROBERTO GIULIANI.
Il "gastrovago" Roberto si inerpica stavolta su per la valle del Marecchia, lungo la statale 258, fino al comune più meridionale della Romagna. E dice che, anche con le gambe sotto al tavolo, ne vale la pena. (altro…...
Se davvero, come sembra, andrà in porto l’agognata legge a tutela della giusta remunerazione del lavoro giornalistico, i liberi professionisti avranno la seconda, indispensabile gamba per camminare da soli. Non è tutto, ma è qualcosa. (altro&hel...
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