di ROBERTO GIULIANI
Si chiamava Isabella l’uva fragola che i fratelli Beretta impiantarono negli anni ’60 a Suno, sulle Colline Novaresi, per venderla come uva da tavola. Presa l'azienda, Claudia Paganotti ha deciso usarla per fare composte, succhi ...
Il Colline Novaresi Doc Nebbiolo Giulia 2009 di Crola ha due versioni: quello maturato in acciaio e quello maturato in barrique e poi in botte grande. Questo è a tutti gli effetti è una riserva, ma in etichetta non si può dire perché la Doc non lo prevede.