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GARANTITO IGP. Chi ristorerà i ristoratori?

di STEFANO TESI La "riapertura" è alle porte, ma stagione addio: persi 30 mld, a rischio 50mila imprese e 300mila occupati. Il vero interrogativo è però un altro: la crisi della filiera enogastronomica sarà planetaria o soprattutto italiana? E intan...

Sabato a Firenze parte “Taste”. Speriamo che sia davvero diversa da tante tristi kermesse enogastronomiche sparse per l’Italia. E non preluda a nefasti sbarchi all’estero.

Da sabato 13 a lunedì 15, alla Leopolda, è di scena la quinta edizione della rassegna dell'enogastronomia e "dintorni": assaggi, acquisti, dibattiti e prodotti dedicati al gusto. Il tutto in un'orgia di cento eventi collaterali interni ed esterni...