formaggio caprino

GARANTITO IGP. Capra! Capra! Capra!

di STEFANO TESI Sgarbi però non c'entra. C'entra invece il compianto Kyle Phillips. E' grazie al premio dedicato alla sua memoria che in Valdelsa, a Gambassi Terme, abbiamo scoperto la Fattoria Le Caprine, un microcaseificio aperto un anno fa da tre...