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Il gruppo IGP (acronimo de “I Giovani Promettenti”) è il blognetwork che riunisce gli enogastrogiornalisti Carlo Macchi, Luciano Pignataro, Roberto Giuliani, Stefano Tesi, Lorenzo Colombo, Angelo Peretti e Andrea Petrini.

GARANTITO IGP. Enogastrorifugi veronesi (dal Vinitaly o meno)

di STEFANO TESI A San Giorgio "Ingannapoltron" (un nome, un programma), sulle alture della Valpolicella, c'è una locanda-trattoria ove riposare le stanche membra dopo le fatiche della fiera o anche no: si chiama Dalla Rosa Alda ed è lì dal 1853. Caso raro di sostanza e di tradizione senza caricature. (altro…)...